Ăn trong chánh niệm giúp cơ thể dần khôi phục sự chú ý khiến việc ăn uống trở thành hành động có mục đích. Bằng cách sử dụng tất cả các giác quan trong cơ thể để cảm nhận, trải nghiệm các món ăn. Việc ăn uống chánh niệm này được hình thành dựa trên ý thức mỗi người và có nguồn gốc từ quan niệm Phật giáo.  

Chánh niệm được xem là nguồn năng lượng tâm linh, là nền tảng cho hành động luôn luôn vì người khác. Vậy cách thực hành chánh niệm thế nào để có cuộc sống được tỉnh thức? Khi Thực tập chánh niệm đúng cách sẽ mang đến hiệu quả trong cuộc sống cho mỗi người.